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CURIOSITA'

Hai mai bevuto un vino “eroico”? No, non ha scudo e spada

Published by
Manuel

Le curiosità che forse non sai sul vino chiamato “eroico”: niente scudo e spada o superpoteri, ma comunque delle condizioni particolari.

Il vino è una delle bevande più amate dagli italiani e non solo e, intorno alla sua produzione, c’è una cura incredibile e anche una grande storia: esperti o meno, in tanti sono appassionati dei vari aspetti che portano i chicchi d’uva a diventare poi la bevanda da versare nel calice.

Che cos’è il vino eroico – immezcla.it

C’è però una particolare tipologia di vino che, per delle particolari condizioni, viene definito “eroico”: c’entrano i grandi eroi della letteratura, oppure i supereroi della cultura di massa? No, niente di tutto ciò, ma di certo le caratteristiche sono davvero particolari.

Hai mai bevuto un vino di questo tipo? Ecco tutte le curiosità a riguardo, dai vigneti alla particolare competizione che si svolge tutti gli anni per premiare il miglior vino che rientra nella categoria.

Il vino “eroico”, i dettagli su questa particolare tipologia

Il vino “eroico” è quel tipo di vino che viene prodotto da vigneti che si trovano in territori impervi, tutelati per le difficoltà incontrate per la coltivazione; la classificazione fa rientrare infatti in questa categoria quei vigneti situati su piccole isole, oppure su su gradoni e terrazzamenti,  terreni in pendenza o a 500 metri sopra il livello del mare.

Il vino eroico è prodotto da vigneti coltivati in situazioni impervie – immezcla.it

Una volta ottenuto lo status di vigneto “eroico”, la coltivazione in questione può beneficiare di sgravi fiscali; un decreto fatto per salvaguardare, valorizzare e mantenere in vita questo tipo di vigneti, in grado di regalare tanti vini veramente buonissimi e rinomati, come ad esempio il Prosecco del Soave (Veneto), il Passito di Pantelleria (Sicilia), il Nebbiolo della Valtellina (Lombardia) o lo Sciacchetrà delle Cinque Terre (Liguria).

Ogni anno, si svolge poi un concorso internazionale esclusivamente dedicato a questa tipologia di vini, il Mondial des vins extrême: come spiega la rivista Focus in uno speciale, nel 2022 è riuscito a vincere un vino prodotto a Pantelleria, mentre il Doc Ramìe Arcansiel e il Doc Barbera Scarpentá hanno ottenuto la medaglia d’oro. La prossima volta che ordini del vino, facci caso!

Manuel

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